Ալյուրից և հեղուկից պատրաստված խոնավ խառնուրդ, որն օգտագործվում է տորթեր, նրբաբլիթներ կամ տապակվող ուտեստներ պատրաստելու համար։
Բնական օրինակներ
Whisk the batter until it is smooth.
Խառնուրդը հարիր, մինչև այն դառնա համասեռ։
Her cake batter was too thick.
Նրա տորթի հեղուկ խմորը չափազանց թանձր էր։
Dip each fish fillet in batter before frying.
Տապակելուց առաջ ձկան յուրաքանչյուր ֆիլեն թաթախիր խմորի մեջ։
Կիրառության նշում
Որպես զանգված՝ «batter»-ը հիմնականում անհաշվելի է, թեև «a batter»-ը կարող է նշել խառնուրդի տեսակ կամ առանձին բաժին։ «Dough»-ը սովորաբար ավելի պինդ է։
