Իմաստ 1neutral · 85%
Խառնուրդ, որում մի հեղուկի մանր կաթիլները ցրված են մեկ այլ հեղուկի մեջ։
Բնական օրինակներ
Mustard helps the oil form an emulsion with vinegar.
Մանանեխն օգնում է, որ յուղն ու քացախը էմուլսիա կազմեն։
The emulsion separated after several hours on the shelf.
Մի քանի ժամ դարակում մնալուց հետո էմուլսիան շերտավորվեց։
Mayonnaise is an emulsion of oil and water-based ingredients.
Մայոնեզը յուղից և ջրային հիմքով բաղադրիչներից կազմված էմուլսիա է։
Կիրառության նշում
Ամեն խառնված հեղուկ էմուլսիա չէ․ դրա համար սովորաբար իրար չխառնվող երկու հեղուկներից մեկը պետք է ցրված լինի մյուսի մեջ։