Խմորը ձեռքերով բազմիցս սեղմել և ծալել՝ մինչև հարթ ու առաձգական դառնալը։
Բնական օրինակներ
Knead the dough until it feels elastic.
Խմորը հունցի՛ր, մինչև առաձգական դառնա։
The baker kneaded the mixture on a floured surface.
Հացթուխը ալյուրոտ մակերեսի վրա հունցեց զանգվածը։
I’m kneading the bread dough while the oven heats.
Մինչ ջեռոցը տաքանում է, ես հացի խմորն եմ հունցում։
Կիրառության նշում
Knead-ը ուղիղ լրացում է ստանում՝ knead the dough։ Այն տարբերվում է stir-ից, երբ բաղադրիչները գդալով կամ գործիքով խառնում են։
