Իմաստ 1neutral · 88%
Խմորին ավելացվող նյութ, օրինակ՝ խմորիչ կամ թթխմոր, որը նպաստում է դրա բարձրանալուն։
Բնական օրինակներ
The baker mixed leaven into the flour.
Հացթուխը խմորիչը խառնեց ալյուրին։
Without leaven, this dough would stay flat.
Առանց խմորիչի այս խմորը չէր բարձրանա։
Different natural leavens produce distinct flavours in bread.
Տարբեր բնական թթխմորները հացին տարբեր համեր են հաղորդում։
Կիրառության նշում
Leaven գոյականը խմորը բարձրացնող նյութն է, իսկ to leaven բայը նշանակում է խմորը բարձրացնել։