Իմաստ 1neutral · 85%
Եփվել թույլ կրակի վրա՝ եռալուց քիչ ցածր ջերմաստիճանում։
Բնական օրինակներ
Let the soup simmer for twenty minutes.
Ապուրը թող քսան րոպե մարմանդ եփվի։
The sauce simmered quietly on the stove.
Սոուսը վառարանի վրա հանգիստ եփվում էր։
Should we simmer the vegetables uncovered?
Բանջարեղենը առանց կափարիչի՞ եփենք մարմանդ կրակի վրա։
Կիրառության նշում
«Simmer»-ը մեղմ եռալն է, իսկ «boil»-ի դեպքում պղպջակներն ավելի մեծ ու ուժեղ են։