بخشی از فر که غذا را با گرمای مستقیم و شدید از بالا میپزد یا برشته میکند.
مثالهای طبیعی
Put the cheese under the broiler until golden.
پنیر را زیر گریل فر بگذارید تا طلایی شود.
Our broiler heats food from above.
گریل فر ما غذا را از بالا گرم میکند.
A hot broiler can burn toast in seconds.
گریل داغ فر میتواند نان تست را در چند ثانیه بسوزاند.
نکتهٔ کاربردی
این کاربرد بیشتر آمریکایی است؛ در انگلیسی بریتانیایی معمولاً grill میگویند.
