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Äußere Schicht von Getreidekörnern, die wegen ihrer Ballaststoffe auch gegessen wird.
Natürliche Beispiele
This cereal contains wheat bran and dried fruit.
Dieses Müsli enthält Weizenkleie und Trockenfrüchte.
Try adding some bran to the muffin mixture.
Versuch, etwas Kleie zum Muffinteig hinzuzugeben.
Bran is separated from flour during some milling processes.
Bei manchen Mahlverfahren wird die Kleie vom Mehl getrennt.
Gebrauchshinweis
Bran ist als Lebensmittelzutat nicht zählbar: some bran, nicht a bran.