Ofenteil, der Speisen mit starker direkter Hitze von oben gart oder bräunt.
Natürliche Beispiele
Put the cheese under the broiler until golden.
Schieb den Käse unter den Oberhitzegrill, bis er goldbraun ist.
Our broiler heats food from above.
Unser Oberhitzegrill erhitzt das Essen von oben.
A hot broiler can burn toast in seconds.
Ein heißer Oberhitzegrill kann Toast innerhalb weniger Sekunden verbrennen.
Gebrauchshinweis
Diese Küchengerätebezeichnung ist vor allem amerikanisch; im britischen Englisch heißt sie meist grill.
