Knapp unter dem Siedepunkt mit kleinen Bläschen garen oder bleiben.
Natürliche Beispiele
Let the soup simmer for twenty minutes.
Lass die Suppe zwanzig Minuten köcheln.
The sauce simmered quietly on the stove.
Die Soße köchelte leise auf dem Herd.
Should we simmer the vegetables uncovered?
Sollen wir das Gemüse ohne Deckel köcheln lassen?
Gebrauchshinweis
„Simmer“ meint sanftes Köcheln; beim „boil“ entstehen größere, stärkere Blasen.
