Als Lebensmittel verwendete Magenwand eines Rindes oder eines anderen Tieres.
Natürliche Beispiele
The chef served tripe with tomatoes and herbs.
Der Koch servierte Kutteln mit Tomaten und Kräutern.
Have you ever tried tripe in a stew?
Hast du schon einmal Kutteln in einem Eintopf probiert?
Slow-cooked tripe becomes tender after several hours.
Langsam geschmorte Kutteln werden nach mehreren Stunden weich.
Gebrauchshinweis
Englisch tripe ist in der kulinarischen Bedeutung normalerweise nicht zählbar: some tripe oder a dish of tripe statt a tripe.
